184,阿文的私房菜正式开张
江篱忙完了,阿文从柜子下拿出一个保鲜盒,笑容有一些腼腆和羞涩:“江篱,这是我做的鸡爪,你尝尝。”
她除了上班之后,其他时间,就喜欢捣鼓点吃的。
没办法,嘴巴馋嘛。卤肉啊,卤鸡翅啊,卤鸡脚啊,或者做泡椒鸡爪之类的,还用电饭煲弄蛋糕,这些都不在话下。
江篱打开盖子,一股混合着泡椒的香味扑面而来,她立即流口水了。
“哇,阿文,你好厉害,这卖相就特别漂亮。”鸡爪浮在特制的水里,有花椒有柠檬片,颜色特好看,水也带着柠檬特有的清香,好闻极了。
“真的吗?”阿文有点不好意思了,“我随便做做的。”
江篱去洗手,雀跃道:“我先洗手过来尝一下你的手艺。你太厉害了,我就做食物这些很不擅长。”
江篱没一会过来了。
这会客人入住的也少,没有人,她们也不拘着。
江篱只是咬了一口,就觉得真的是美味。
鸡爪做得有嚼劲,啃起来特别有滋味。里面混合了柠檬的清香和泡椒的味道,有点麻辣,让人欲罢不能。
江篱一口气啃了三个,一声不吭。
她这样捧场,做东西的人心里就别提有多高兴了。
阿文问:“还吃吗?这个是我给你做的,你拿回去跟你男朋友一起吃吧。”
“真的啊?太感谢了。阿文,你这些成本花了多少钱啊?”
江篱吃了几个,要不是手头还有事,她估计真的想一口气把所有的都啃完。
江篱这样问,阿文还以为江篱想给她成本的钱,忙摆手道:“不用了,不用了,也不值多少钱。”
江篱笑道:“话不是这样说的。你自己做的,又是小批量的,用料均是好的,又干净又卫生。你平常下班还有别的事吗?”
阿文摇摇头。她之前交过男朋友,分手后就自己一个人租了个单间住,虽然有时也觉得孤单,但也挺自在的。
江篱眨了眨眼,说:“你知道这种柠檬泡椒鸡爪,若是真拿到市面上去卖,卖多少钱吗?”
阿文点点头,她知道。就是嫌贵才自己做的。
而且鸡爪她去菜市场买的新鲜的,又不是冰柜里冻的那种,味道自然更好。
江篱说:“阿文,你这手艺太好了,要不,你有时间就做来卖吧。”
江篱没觉得有什么,她脑子转得快,真的也不算是顺嘴一说。
从十几岁开始,她就跟着江老太去卖东西,主要还是靠她。家里穷,大学穷,什么东西她都习惯性的去想,能不能变现。
阿文做的食物,能不能变现?答案是可以。
所以,她想问阿文,有没有兴趣做来卖,顾客她可以帮忙找。附近的大学生,就是首选。
虽然现在已经放暑假了,但也有不少在学校的学生。先打响口碑,再打开销路。
阿文嘴巴因为吃惊都合不拢了。她还真没想过这一点啊。
“我真的可以做来卖?”
江篱又啃了一个了,实在太好吃了,停不下来啊。
“嗯,那当然了。以后等你做起来了,我还可以教你开网店,你在网上也能卖。我一会拿到学校给认识的同学试吃一下,到时有人订单我就告诉你。我还可以在学校BBS上宣传……”
江篱是个行动力很强的人,这边忙完之后,她拿着保鲜盒就走了。
说好是送给她吃的,江篱却是一刻也不能等。说趁现在还有好些学生还在学校,早点去做的比较好。
阿文坐在那里,脸微微发红,激动的。
她摸了摸自己的脸颊,真的发热。
江篱转去康莱,向晓珠吃了一个,也是连呼好吃,毫不犹豫的就决定要下单。
江篱回到宿舍,到了她所在的女生宿舍8栋,宿管阿姨正在吃饭。
江篱笑眯眯的走过去,打了招呼:“邓阿姨,在吃饭啊?”
邓阿姨对江篱的印像极好,立即回应:“是啊,你吃了没?”
“我还没有呢。一会再吃。”
“小姑娘别太拼了啊,人是铁饭是钢,可别误了吃饭时间。”
邓阿姨自然也是熟悉各种八卦小道消息的。
江篱这姑娘的人生还真是励志。
短短一年时间,从交不起学费的姑娘,摇身一变网店店主,旅馆老板。
别人都说,是她命好,找了个有钱的男朋友。
可是,如果是换了其他人,找了个有钱的男朋友,也许就是买买买了,然后哪一天,一拍两散,又会打回原形。
可是江篱这样奋发向上,并不是靠的别人,而是因为她努力,所有人都想来帮她。
“好呢,邓阿姨,帮个忙呗。”江篱跟她熟,说起话来也比对其他人亲近一些。
邓阿姨笑道:“没问题啊。”
平常江篱给她带些水果啊,一些零食啊,或者在外面发现一些好吃有趣的玩意,都会给她带一份,因为江篱知道她家里还有个小孙子呢。
“邓阿姨,您尝尝。”
邓阿姨一看那色泽一闻到那香味,跟江篱的反应一样,口水都流出来了。
她尝了一口,虽然她不太吃辣,可是这味道太美,邓阿姨觉得她能忍受。
“你做的?小篱啊,宿舍可不能私自用电器哦。”邓阿姨故意板着脸说。
江篱知道她在开玩笑,笑着说:“不是我啦。我没这手艺,是一朋友做的,是不是特别好吃?”
“对。”
“嘻嘻,那我给你留几只,您帮我朋友宣传宣传一下呗。谁还要再吃的,打这个电话,预订。我准备去相熟的宿舍去推销一下。”
“没问题。去吧。”邓阿姨自然愿意帮她介绍。她虽然已经五十多岁了,状态却跟年轻人没两样。
她平常就化一下眉,口红也一定要涂的。身材也很不错,因为她注重保养。
衣服穿得也很潮但也很得体。
邓阿姨自己认识的年轻人可不少,很多朋友也就二十七八这样。
邓阿姨拿出手机照了相,传到电脑里,发给朋友。
江篱这里转了一大圈之后,保鲜盒就空空的了。
有一个姑娘更夸张,居然把那些水也全部给留下来了,说准备泡泡面吃。
因为价格还没有跟阿文订好,江篱只说有意向订的,先给她打电话,说一下要多少,等晚一点,她会确认交货日期和价格。
跑了一阵,连午饭都没顾得上吃。
期间陈意倒是打了个电话,问她饭吃了没,江篱顺口答,已经吃了。
陈意人也没闲着,他也有自己的事情。
回到美乐旅馆,江篱将就泡了一碗泡面吃。
她把自己拿到的订单给阿文看了。
阿文兴奋又激动,没想到江篱行动力这么强,一开始她还有些犹豫,怕做不好。
现在江篱都把订单拿到了,她还犹豫什么。
阿文把自己买鸡爪一斤多少,生姜一斤多少,大蒜,泡椒,花椒,冰糖等配料全部一一列出来,江篱跟她一起算成本,还有她自己的人工。
这样算下来,一斤凤爪的钱大概就算出来了。
而且她还要买保鲜盒的成本。不过保鲜盒就买那种可以回收的。江篱建议还是别用一次性的吧。出于环保。买可重复使用的,送到买家那里,到时再领回来。熟客的话,可以下次送的时候,把上次的收回来。
此时的她们,就连江篱在内,都没想过,阿文的鸡爪最后可以做得那样大。
她只是习惯了多做点事,认为人勤快,赚钱的门路多着呢,可以积少成多。
阿文可以闲时,用旅馆的厨房做,她也不会介意的。
阿文一个文职,工资并不高,能赚一点零花钱,也是好的。
阿文当初也是抱着这样的想法。
做吃的,是她的爱好,是她喜欢的东西,因为喜欢,所以才能坚持,也不觉得苦了。
于是,因为江篱,阿文的私房菜正式开张。
阿文还建了一个群,阿文私房菜。江篱也随时帮她拉人进来。
------题外话------
其实家庭主妇也有家庭主妇能出彩的地方。像这个阿文这样的,不是特例哦。有好多是专研美食,也有一些是专注童书,有一些是做自媒体。现在这社会,上班去公司,已经不是唯一的出路了。多选。95后,00后,真的出生在一个好时代啊,机会多多。
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她除了上班之后,其他时间,就喜欢捣鼓点吃的。
没办法,嘴巴馋嘛。卤肉啊,卤鸡翅啊,卤鸡脚啊,或者做泡椒鸡爪之类的,还用电饭煲弄蛋糕,这些都不在话下。
江篱打开盖子,一股混合着泡椒的香味扑面而来,她立即流口水了。
“哇,阿文,你好厉害,这卖相就特别漂亮。”鸡爪浮在特制的水里,有花椒有柠檬片,颜色特好看,水也带着柠檬特有的清香,好闻极了。
“真的吗?”阿文有点不好意思了,“我随便做做的。”
江篱去洗手,雀跃道:“我先洗手过来尝一下你的手艺。你太厉害了,我就做食物这些很不擅长。”
江篱没一会过来了。
这会客人入住的也少,没有人,她们也不拘着。
江篱只是咬了一口,就觉得真的是美味。
鸡爪做得有嚼劲,啃起来特别有滋味。里面混合了柠檬的清香和泡椒的味道,有点麻辣,让人欲罢不能。
江篱一口气啃了三个,一声不吭。
她这样捧场,做东西的人心里就别提有多高兴了。
阿文问:“还吃吗?这个是我给你做的,你拿回去跟你男朋友一起吃吧。”
“真的啊?太感谢了。阿文,你这些成本花了多少钱啊?”
江篱吃了几个,要不是手头还有事,她估计真的想一口气把所有的都啃完。
江篱这样问,阿文还以为江篱想给她成本的钱,忙摆手道:“不用了,不用了,也不值多少钱。”
江篱笑道:“话不是这样说的。你自己做的,又是小批量的,用料均是好的,又干净又卫生。你平常下班还有别的事吗?”
阿文摇摇头。她之前交过男朋友,分手后就自己一个人租了个单间住,虽然有时也觉得孤单,但也挺自在的。
江篱眨了眨眼,说:“你知道这种柠檬泡椒鸡爪,若是真拿到市面上去卖,卖多少钱吗?”
阿文点点头,她知道。就是嫌贵才自己做的。
而且鸡爪她去菜市场买的新鲜的,又不是冰柜里冻的那种,味道自然更好。
江篱说:“阿文,你这手艺太好了,要不,你有时间就做来卖吧。”
江篱没觉得有什么,她脑子转得快,真的也不算是顺嘴一说。
从十几岁开始,她就跟着江老太去卖东西,主要还是靠她。家里穷,大学穷,什么东西她都习惯性的去想,能不能变现。
阿文做的食物,能不能变现?答案是可以。
所以,她想问阿文,有没有兴趣做来卖,顾客她可以帮忙找。附近的大学生,就是首选。
虽然现在已经放暑假了,但也有不少在学校的学生。先打响口碑,再打开销路。
阿文嘴巴因为吃惊都合不拢了。她还真没想过这一点啊。
“我真的可以做来卖?”
江篱又啃了一个了,实在太好吃了,停不下来啊。
“嗯,那当然了。以后等你做起来了,我还可以教你开网店,你在网上也能卖。我一会拿到学校给认识的同学试吃一下,到时有人订单我就告诉你。我还可以在学校BBS上宣传……”
江篱是个行动力很强的人,这边忙完之后,她拿着保鲜盒就走了。
说好是送给她吃的,江篱却是一刻也不能等。说趁现在还有好些学生还在学校,早点去做的比较好。
阿文坐在那里,脸微微发红,激动的。
她摸了摸自己的脸颊,真的发热。
江篱转去康莱,向晓珠吃了一个,也是连呼好吃,毫不犹豫的就决定要下单。
江篱回到宿舍,到了她所在的女生宿舍8栋,宿管阿姨正在吃饭。
江篱笑眯眯的走过去,打了招呼:“邓阿姨,在吃饭啊?”
邓阿姨对江篱的印像极好,立即回应:“是啊,你吃了没?”
“我还没有呢。一会再吃。”
“小姑娘别太拼了啊,人是铁饭是钢,可别误了吃饭时间。”
邓阿姨自然也是熟悉各种八卦小道消息的。
江篱这姑娘的人生还真是励志。
短短一年时间,从交不起学费的姑娘,摇身一变网店店主,旅馆老板。
别人都说,是她命好,找了个有钱的男朋友。
可是,如果是换了其他人,找了个有钱的男朋友,也许就是买买买了,然后哪一天,一拍两散,又会打回原形。
可是江篱这样奋发向上,并不是靠的别人,而是因为她努力,所有人都想来帮她。
“好呢,邓阿姨,帮个忙呗。”江篱跟她熟,说起话来也比对其他人亲近一些。
邓阿姨笑道:“没问题啊。”
平常江篱给她带些水果啊,一些零食啊,或者在外面发现一些好吃有趣的玩意,都会给她带一份,因为江篱知道她家里还有个小孙子呢。
“邓阿姨,您尝尝。”
邓阿姨一看那色泽一闻到那香味,跟江篱的反应一样,口水都流出来了。
她尝了一口,虽然她不太吃辣,可是这味道太美,邓阿姨觉得她能忍受。
“你做的?小篱啊,宿舍可不能私自用电器哦。”邓阿姨故意板着脸说。
江篱知道她在开玩笑,笑着说:“不是我啦。我没这手艺,是一朋友做的,是不是特别好吃?”
“对。”
“嘻嘻,那我给你留几只,您帮我朋友宣传宣传一下呗。谁还要再吃的,打这个电话,预订。我准备去相熟的宿舍去推销一下。”
“没问题。去吧。”邓阿姨自然愿意帮她介绍。她虽然已经五十多岁了,状态却跟年轻人没两样。
她平常就化一下眉,口红也一定要涂的。身材也很不错,因为她注重保养。
衣服穿得也很潮但也很得体。
邓阿姨自己认识的年轻人可不少,很多朋友也就二十七八这样。
邓阿姨拿出手机照了相,传到电脑里,发给朋友。
江篱这里转了一大圈之后,保鲜盒就空空的了。
有一个姑娘更夸张,居然把那些水也全部给留下来了,说准备泡泡面吃。
因为价格还没有跟阿文订好,江篱只说有意向订的,先给她打电话,说一下要多少,等晚一点,她会确认交货日期和价格。
跑了一阵,连午饭都没顾得上吃。
期间陈意倒是打了个电话,问她饭吃了没,江篱顺口答,已经吃了。
陈意人也没闲着,他也有自己的事情。
回到美乐旅馆,江篱将就泡了一碗泡面吃。
她把自己拿到的订单给阿文看了。
阿文兴奋又激动,没想到江篱行动力这么强,一开始她还有些犹豫,怕做不好。
现在江篱都把订单拿到了,她还犹豫什么。
阿文把自己买鸡爪一斤多少,生姜一斤多少,大蒜,泡椒,花椒,冰糖等配料全部一一列出来,江篱跟她一起算成本,还有她自己的人工。
这样算下来,一斤凤爪的钱大概就算出来了。
而且她还要买保鲜盒的成本。不过保鲜盒就买那种可以回收的。江篱建议还是别用一次性的吧。出于环保。买可重复使用的,送到买家那里,到时再领回来。熟客的话,可以下次送的时候,把上次的收回来。
此时的她们,就连江篱在内,都没想过,阿文的鸡爪最后可以做得那样大。
她只是习惯了多做点事,认为人勤快,赚钱的门路多着呢,可以积少成多。
阿文可以闲时,用旅馆的厨房做,她也不会介意的。
阿文一个文职,工资并不高,能赚一点零花钱,也是好的。
阿文当初也是抱着这样的想法。
做吃的,是她的爱好,是她喜欢的东西,因为喜欢,所以才能坚持,也不觉得苦了。
于是,因为江篱,阿文的私房菜正式开张。
阿文还建了一个群,阿文私房菜。江篱也随时帮她拉人进来。
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其实家庭主妇也有家庭主妇能出彩的地方。像这个阿文这样的,不是特例哦。有好多是专研美食,也有一些是专注童书,有一些是做自媒体。现在这社会,上班去公司,已经不是唯一的出路了。多选。95后,00后,真的出生在一个好时代啊,机会多多。
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